Proba scrisa la CHIMIE ORGANICA II
proba F

Sesiunea august - septembrie 2005 Varianta 3
Filiera teoretica, specializarile: Filologie, Stiinte sociale.
Filiera tehnologica, toate specializarile.
Profilul Resurse naturale si protectia mediului, specializarile: Protectia mediului, Silvic si Prelucrarea
lemnului.
Profilul Servicii, toate specializarile.
Filiera vocationala profilul militar, Muzici militare, Stiinte sociale.
Profilul Sportiv.
Profilul Arte vizuale, specializarile: Arte plastice si decorative, Arhitectura, Arte ambientale si design, Muzica, Teatru.
ProfilulTeologic, toate specializarile
-Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda 10 puncte din oficiu.
-Timpul efectiv de lucru este de trei ore.
-Marimile constante sunt notate la sfârsitul probei.
I. Scrieti pe foaia de examen cuvântul din paranteza, care completeaza corect fiecare dintre urmatoarele afirmatii.
1. Etanolul este cunoscut si cu denumirea de ................... . (glicerol /alcool etilic).
2. Metanul si etanul sunt .....................(izomeri / omologi).
3. In molecula metanului, carbonul formeaza cu hidrogenul legaturi covalente................. ............ (simple / multiple).
4. Zaharoza, in conditii normale de temperatura si presiune, este ...............(solida / lichida).
5. Benzenul este usor solubil in .......................... (apa / CCl4).
10 puncte
II. Pentru fiecare item al acestui subiect, notati pe foaia de examen numai litera corespunzatoare raspunsului corect. Fiecare item are un singur raspuns corect.
1. Etilul este un radical monovalent provenit de la:
a.etanol b. etan c. etena d. etina
2. Dintre urmatoarele substante, compusul care are punctul de fierbere cel mai mare este:
a. metanul b. etina
c. etanul d. etanolul
3. Formula moleculara C2H4O2 corespunde:
a. etenei b. acidului etanoic
c. etinei d. etanolului
4. Reactioneaza cu acid clorhidric:
a. benzenul b. etena
c. etanul d. metanul
5. Valenta carbonului in molecula metanului este:
a. 0 b. I c. II d. IV
10 puncte
III. Etanolul este un compus cu multiple utilizari.
1. Scrieti formula moleculara si formula structurala ale etanolului. 2 puncte
2. Scrieti ecuatia reactiei de obtinere a etanolului din glucoza. 2 puncte
3. Scrieti ecuatiile reactiilor chimice ale etanolului de:
a. fermentatie acetica; b. ardere. 4 puncte
4. Calculati masa de acid acetic care rezulta in procesul de fermentatie acetica, la reactia totala a 46 kg de etanol. 4 puncte
5. Precizati doua utilizari ale etanolului. 2 puncte
IV. Benzenul este un compus important in industria petrochimica.
1. Precizati clasa de hidrocarburi din care face parte benzenul. 1 punct
2. Scrieti formula moleculara si formula de structura ale benzenului. 2 puncte
3. Scrieti ecuatia reactiei pentru formarea monoclorobenzenului din benzen si precizati conditiile de reactie. 3 puncte
4. Calculati masa (kg) de monoclorobenzen care se formeaza in reactia a 7,8 kg benzen cu o cantitate stoechiometrica de clor. 4 puncte
5. Precizati doua utilizari ale benzenului. 2 puncte
V. Acetilena se obtine si printr-un procedeu care foloseste drept materii prime piatra de var (carbonatul de calciu) si cocsul (carbunele).
1. Scrieti ecuatia reactiei chimice prin care se obtine acetilena din carbid. 2 puncte
2. Principala utilizare a acetilenei obtinute din carbid se bazeaza pe reactia de ardere.
Scrieti ecuatia reactiei de ardere a acetilenei; precizati doua aplicatii ale acestei reactii pe santierele de constructii. 4 puncte
3. Scrieti ecuatia reactiei de obtinere a acetilenei din metan. 2 puncte
4. Acetilena se poate utiliza si pentru obtinerea inlocuitorului sintetic al pielii, policlorura de vinil. Scrieti ecuatiile reactiilor chimice:
acetilena ? clorura de vinil ? policlorura de vinil. 4 puncte
5. Calculati masa de policlorura de vinil care se obtine stoechiometric din 2 kmoli de acetilena.
4 puncte
VI. Se dau substantele: acidul acetic, acidul oleic si acidul palmitic.
1. Scrieti formulele structurale ale celor trei acizi. 3 puncte
2. Precizati care sunt acizii grasi din grupul de mai sus. 2 puncte
3. Scrieti ecuatiile reactiilor acidului acetic cu:
a. Na; b. CH3OH(H+). 4 puncte
4. Calculati volumul de hidrogen, masurat in conditii normale, degajat in reactia a 24 g acid acetic cu o cantitate stoechiometrica de sodiu. 3 puncte
VII. Glicina este cel mai simplu aminoacid monoamino-monocarboxilic si are formula de structura:
H2N - CH2 - COOH
1. Scrieti formula moleculara a glicinei. 1 punct
2. Calculati procentul masic de oxigen din molecula glicinei. 3 puncte
3. Precizati doua metode pentru denaturarea proteinelor. 2 puncte
4. Precizati denumirile a doua proteine solubile in solutie de electroliti. 2 puncte
VIII. Glucoza si zaharoza sunt utilizate in farmacie la prepararea unor siropuri sau drageuri.
1. Scrieti formula moleculara a glucozei. 1 punct
2. Calculati formula bruta a glucozei. 2 puncte
3. Indicati doua surse de zaharoza, utilizate pentru obtinerea industriala a zaharului. 2 puncte
4. Descrieti comportarea zaharului la incalzire. 3 puncte

Mase atomice: H-1; C-12; O-16; N-14; Na-23; Cl-35,5.
Volumul molar (conditii normale) = 22,4 L/mol