Pentru Scoala
Pasta corectoare
sterge-ti notele proasteLoz in plic
vezi daca esti norocosCumpara clopotei
esti falit, da un smsCont VIP
vrei sa fii cunoscut?Cultura generala
Greutatea tuturor furnicilor de pe Pamant este mai mare decat greutatea tuturor oamenilor.
› vrei mai mult| Evaluare Nationala | Bacalaureat | Subiecte Examen | Forum | Arhiva | Referate |
home : Invatamant : Arhiva : Bacalaureat_2006
Programa Examen Bacalaureat
Bacalaureat 2006
Informeaza-te cu privire la programa examenului de Bacalaureat pe anul 2006.Profil Protectia Mediului
|
Varianta de download:
Tip fisier: doc Marime: 318976 bytes |
PROGRAME PENTRU
EXAMENUL NATIONAL DE BACALAUREAT 2006
PROFIL:
RESURSE NATURALE SI PROTECTIA MEDIULUI
DISCIPLINE TEHNOLOGICE
proba scrisa "E"
S. N. E. E. 2005
Pentru profilul RESURSE NATURALE SI PROTECTIA MEDIULUI, la
proba "E", candidatul poate sa opteze pentru una din cele doua discipline
de specialitate aferente specializarii, conform tabelului de mai jos:
| Profil | Specializare | Finalitate | Disciplina de specialitate | |
| RESURSE NATURALE SI PROTECTIA MEDIULUI | Chimie industriala | Tehnician in chimie industriala | Procese si utilaje | Ecologie si protectia mediului |
| Protectia mediului | Tehnician in protectia mediului | Analiza factorilor de mediu | ||
| Industria alimentara | Tehnician in industria alimentara | Operatii unitare si utilaje in industria alimentara | ||
| Agricol | Tehnician in agricultura | Agropedologie | ||
| Agromontan | Tehnician agromontan | |||
| Veterinar | Tehnician veterinar | Anatomia si fiziologia animalelor domestice | ||
| Silvic | Tehnician in silvicultura | Silvicultura | ||
| Prelucrarea lemnului | Tehnician in prelucrarea lemnului | Tehnologia mobilei | ||
| Materiale de constructii | Tehnician in industria materialelor de constructii | Chimia silicatilor | ||
NOTA:
Conform "Metodologiei de organizare si desfasurare a examenului de bacalaureat
2006", pregatirea examenului si elaborarea subiectelor se realizeaza in
conformitate stricta cu PROGRAMA PENTRU EXAMENUL DE BACALAUREAT, avizata prin
O.M.Ed.C. Manualul scolar este doar unul dintre suporturile didactice utilizate
de profesori si de elevi, care ajuta la parcurgerea programei scolare, prin
insusirea de cunostinte si formarea de competente.
CUPRINS
| ECOLOGIE SI PROTECTIA MEDIULUI | 4 |
| AGROPEDOLOGIE | 6 |
| ANALIZA FACTORILOR DE MEDIU | 8 |
| ANATOMIA SI FIZIOLOGIA ANIMALELOR DOMESTICE | 10 |
| CHIMIA SILICATILOR | 12 |
| OPERATII UNITARE SI UTILAJE IN INDUSTRIA ALIMENTARA | 14 |
| PROCESE SI UTILAJE | 17 |
| SILVICULTURA | 20 |
| TEHNOLOGIA MOBILEI | 25 |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Ecologie si protectia mediului are, in cadrul Examenului de Bacalaureat,
pentru anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand
fi aleasa la proba "E", filiera tehnologica, la toate specializarile
din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru profilul
Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea de a opta
pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului, in conformitate
cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Recunoasterea si definirea unor concepte specifice ecologiei si protectiei
mediului.
- Identificarea si descrierea principalelor componente ale mediului natural.
- Caracterizarea sistemelor biologice in vederea aprecierii starii lor de functionare.
-> Recunoasterea diferitelor tipuri de ecosisteme si descrierea relatiilor
intra si interspecifice ale acestora.
- Identificarea componentelor structurale ale unui ecosistem.
- Interpretarea relatiilor biotop-biocenoza in cadrul diferitelor tipuri de
ecosisteme.
- Identificarea si caracterizarea tipurilor de ecosisteme antropizate.
-> Identificarea si corelarea agentilor /factorilor care influenteaza echilibrul
ecologic.
- Identificarea surselor de poluare a mediului inconjurator si indicarea modului
de dispersie a poluantilor.
- Stabilirea influentei factorilor poluanti asupra diferitelor componente ale
mediului inconjurator.
-> Interpretarea efectelor factorilor poluanti asupra echilibrului ecologic.
- Identificarea si masurarea actiunii factorilor poluanti asupra componentelor
mediului.
-> Elaborarea unor masuri pentru protectia mediului si combaterea poluarii.
- Stabilirea unor masuri de protectie a resurselor naturale in functie de natura
factorilor poluanti.
- Propunerea unor modalitati de eliminare /diminuare a efectelor poluarii asupra
mediului inconjurator.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
1. Caracteristicile sistemelor biologice:
- Evolutia;
- Integralitatea;
- Echilibrul dinamic;
- Autoreglarea.
2. Ecosistemul:
- Biotop. Structuri si caracteristici
- Biocenoza. Structuri si caracteristici
- Relatii intra si interspecifice in cadrul biocenozei
- Structura si caracteristicile ecosistemului
3. Tipuri de ecosisteme naturale si seminaturale:
- Ecosisteme terestre (paduri, pajisti)
- Ecosisteme acvatice (ape statatoare, curgatoare).
4. Surse de poluare a apei si modul de dispersie a poluantilor.
- Apa in natura: importanta; circuit; clasificare; forme de existenta a apei.
- Poluantii apei. Criterii de clasificare.
- Surse de poluare a apei. Criterii de clasificare. Compozitia surselor de poluare.
- Influenta poluantilor apelor asupra mediului: substante organice; substante
anorganice; substante radioactive; suspensii; produse petroliere; apele calde;
microorganismele.
5. Surse de poluare a aerului si modul de dispersie a poluantilor.
- Aerul. Generalitati.
- Poluantii aerului.
- Surse de poluare a aerului.
- Influenta poluantilor aerului asupra mediului.
6. Surse de poluare a solului si modul de dispersie a poluantilor.
- Solul. Importanta.
- Poluantii solului.
- Surse de poluare a solului.
- Influenta poluantilor solului asupra mediului.
7. Efecte majore ale poluarii mediului:
- Efectul de sera
- Ploi acide
- Deprecierea stratului de ozon
8. Epurarea apelor.
9. Folosirea rationala a ingrasamintelor si pesticidelor in agricultura si silvicultura.
10. Colectarea, transportul, depozitarea, prelucrarea si recuperarea deseurilor.
BIBLIOGRAFIE
Manualele scolare, aprobate prin O.M.E.C. nr.4055/26.06.2000 si nr.4144/18.07.2001,
pentru clasa a X-a liceu - filiera tehnologica, aria curriculara "Tehnologii",
profilul Resurse naturale si protectia mediului:
| DISCIPLINA | EDITURA | AUTORI |
| Ecologie si protectia mediului clasa a X-a | Constelatii | Irina Teodorescu, Geta Rasnoveanu, Claudia Manuela Negut |
| Ecologie si protectia mediului clasa a X-a Filiera tehnologica, Profil: Resurse naturale si protectia mediului | Economica Preuniversitaria | Rodica Ciarnau (coordonator) |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Agropedologie are, in cadrul Examenului de Bacalaureat, pentru anul
scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand fi aleasa
la proba "E", filiera tehnologica, la specializarile Agricol si
Agromontan din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru
profilul Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea
de a opta pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului,
in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Identificarea nivelurilor factorilor de mediu si corelarea lor cu cerintele
plantelor de camp.
-> Identificarea si descrierea proprietatilor solului.
-> Identificarea factorilor care diminueaza productia plantelor cultivate
si aplicarea masurilor de reducere a influentei acestora.
-> Recunoasterea componentelor profilului de sol si descrierea proceselor
de formare a acestuia.
-> Explicarea rolului componentelor organice si minerale ale solului in viata
plantelor.
-> Explicarea insusirilor principalelor tipuri de soluri.
-> Selectarea lucrarilor de ingrijire necesare pentru intretinerea unei culturi.
-> Stabilirea intervalului optim de recoltare a culturilor, in functie de
destinatia produsului.
-> Proiectarea regimului de fertilizare a unei culturi, in functie de fertilitatea
naturala a solului si de sortimentul de ingrasaminte existente.
-> Proiectarea sistemelor de lucrari ale solului pentru grupele de culturi
de camp.
-> Proiectarea lucrarilor de infiintare a culturilor prin insamantare sau
plantare.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
1. Factori de mediu si niveluri optime ale acestora.
2. Mijloace si masuri de reglare a nivelului factorilor de mediu al vietii plantelor.
3. Sursele de provenienta ale partii minerale si ale celei organice ale solului
4. Influenta componentelor minerale si organice asupra fertilitatii solului:
produse rezultate in urma proceselor de dezagregare, alterare si humificare.
5. Proprietati fizico-chimice si mecanice ale solului: textura, structura.
6. Proprietatile hidrofizice, de aeratie si termice ale solului: formele de
apa din sol, permeabilitatea solului pentru apa, ascensiunea capilara a apei.
7. Proprietatile chimice ale solului: solutia solului, reactia solului.
8. Procese de diferentiere pe adancime a compozitiei solului: bioacumularea,
argilizarea, argiluvierea, podzolirea, gleizarea, salinizarea, carbonatailuvierea,
procese vermice, procese vertice.
9. Clasele de soluri: molisoluri, argiluvisoluri (caracteristici generale).
10. Insusirile solului si profilului de sol: cerniozom; brun - roscat.
11. Ingrasaminte minerale si organice folosite pentru cresterea fertilitatii
solului.
12. Lucrarile solului: lucrarea cu plugul, lucrarea cu grapa, lucrarea cu cultivatorul,
lucrarea cu combinatorul.
13. Sisteme de lucrare a solului pentru diferite grupe de culturi de camp.
14. Semanatul si plantatul – procedee de infiintare a unei culturi.
15. Samanta – insusirile de calitate ale semintei, pregatirea semintei
pentru semanat.
16. Materialul de plantat – insusiri de calitate si pregatirea lui pentru
plantare.
17. Metode de infiintare a unei culturi de camp.
18. Parametrii pentru infiintarea unei culturi: distante de semanat, epoca de
semanat, adancimea de semanat pentru culturile de camp si culturile legumicole.
19. Lucrari de ingrijire cu caracter general: afanarea solului (cu grapa cu
colti, cu grapa cu discuri sau cu subsolierul - in vii, cu sapa rotativa)
20. Combaterea buruienilor, combaterea daunatorilor si agentilor patogeni, fertilizarea
suplimentara, irigarea.
21. Lucrari de ingrijire specifice sau cu caracter ocazional: eliminarea excesului
de apa, verificarea viabilitatii plantelor anuale sau a viabilitatii mugurilor
plantelor multianuale, tavalugirea dupa semanat, musuroitul, completarea golurilor,
raritul, sustinerea plantelor in pozitie verticala, copilitul, carnitul, taieri
de formare si taieri de rodire.
22. Buruienile din culturile agricole si combaterea lor: pagube produse de buruieni,
clasificarea buruienilor, surse de imburuienare, procedee si mijloace de prevenire
si combatere a buruienilor.
23. Boli si daunatori ai plantelor cultivate: pagube produse de daunatori si
agenti patogeni, principalele grupe de boli si daunatori ai plantelor cultivate,
procedee si mijloace de prevenire si combatere a daunatorilor si agentilor patogeni.
24. Insuficienta apei din sol – irigarea.
25. Recoltarea culturilor la maturitatea fiziologica pentru produse destinate
infiintarilor culturilor.
26. Recoltarea culturilor la maturitatea tehnica pentru produsele destinate
consumului.
BIBLIOGRAFIE
Manualele scolare, aprobate prin O.M.E.C. nr.4055/26.06.2000 si nr.4144/18.07.2001,
pentru clasa a XI-a liceu - filiera tehnologica, aria curriculara "Tehnologii",
profilul Resurse naturale si protectia mediului:
| DISCIPLINA | EDITURA | AUTORI |
| Agropedologie | Gimnasium | Costel Scriosteanu, Gherghina Untarescu |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Analiza factorilor de mediu are, in cadrul Examenului de Bacalaureat,
pentru anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand
fi aleasa la proba "E", filiera tehnologica, la specializarea Protectia
mediului din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru
profilul Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea
de a opta pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului,
in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Identificarea si utilizarea aparatelor pentru efectuarea unor analize
fizico-chimice ale factorilor de mediu.
-> Recoltarea, transportul si conservarea probelor de apa, aer, sol pentru
analize.
-> Alegerea sticlariei si a reactivilor in vederea analizelor de apa.
-> Aplicarea si respectarea normelor de P.M. si P.S.I. in efectuarea de analize.
-> Efectuarea analizelor de apa, aer, sol prin metode fizice, chimice, fizico-chimice,
biologice si microbiologice in conformitate cu standardele in vigoare.
-> Corelarea si interpretarea rezultatelor analizelor in vederea aprecierii
calitatii factorilor de mediu.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
1. Norme de protectia muncii si de paza si stingere a incendiilor.
2. Recoltarea, transportul si conservarea probelor de apa, aer, sol pentru analize
chimice, fizico-chimice, biologice si microbiologice: tehnici de recoltare,
ustensile, conditii de conservare.
3. Analize de ape (principiul determinarii; ecuatiile reactiilor chimice –
acolo unde este cazul; aparatura; tehnica de lucru; calcule):
- Determinarea proprietatilor organoleptice ale apelor.
- Determinarea suspensiilor totale din ape.
- Determinarea pH-ului apei: hartie de pH, indicator universal, ph neutru.
- Determinarea alcalinitatii si aciditatii apelor.
- Determinarea regimului de oxigen(R.O.) al apelor:
> Determinarea oxigenului dizolvat in apa;
> Determinarea consumului biochimic de oxigen (CBO5);
> Determinarea substantelor oxidabile din apa (CCOMn).
- Determinarea regimului de mineralizare (R.M.) al apelor:
> Determinarea reziduului fix;
> Determinarea Ca si Mg din apa prin metoda complexonometrica;
> Determinarea duritatii prin metoda complexonometrica;
> Determinarea clorurilor din apa;
> Determinarea carbonatilor si bicarbonatilor din apa.
- Determinarea indicatorilor regimului toxic ( R.T.) al apei:
> Determinarea spectrofotometrica a amoniacului din apa;
- Analiza biologica a apelor naturale:
> Aparate si instrumente
- Analiza bacteriologica a apelor:
> Aparate si instrumente
> Determinarea bacteriilor mezofile
> Determinarea coliformilor totali
4. Analize de aer (principiul determinarii; ecuatiile reactiilor chimice –
acolo unde este cazul; aparatura; tehnica de lucru; prelucrarea datelor):
- Determinarea pulberilor totale din aer:
> Pulberi sedimentabile;
> Pulberi in suspensie.
5. Analize de sol (principiul determinarii; ecuatiile reactiilor chimice –
acolo unde este cazul; aparatura; tehnica de lucru; prelucrarea datelor):
- Pregatirea solului pentru analiza.
- Determinarea umiditatii solului.
- Determinarea pH-ului solului.
- Determinarea aciditatii si alcalinitatii solului.
- Determinarea sarurilor solubile din soluri (in extrasul apos):
> Dozarea anionilor : CO32- , HCO3 -, Cl -
> Dozarea cationilor: Ca 2+, Mg2+
BIBLIOGRAFIE
| TITLUL | EDITURA | AUTORI |
| Poluarea mediului ambient | Ed. Tehnica Buc. 1978 | L. I. Ciplea, AL. Ciplea |
| Protectia Mediului Inconjurator | Ed Tehnica Buc. 1981 | M. Negulescu, S. Ianculescu, L. Vaicum |
| Analiza apelor | Ed. Tehnica Bucuresti 1968 | T D. Ionescu, F Constantinescu |
| Analiza apelor | Ed. Scrisul Romanesc, Craiova 1980 | C. Patroescu, I.Ganescu |
| Chimia Sanitara a Mediului | Ed. Medicala Buc. | S. Manescu, M. Cucu |
| S. Manescu, M. Cucu | Ed. Facla, 1978 | D. Ceausescu |
| Indrumator pentru studiul solului pe teren si in laborator | Ed. Agrosilvica Bucuresti 1967 | A. Canarache, I. Serbanescu |
| Teste agrochimice de teren si laborator | Ed. Ceres, Buc. 1983 | V. Davidescu, T. Davidescu |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Anatomia si fiziologia animalelor domestice are, in cadrul Examenului
de Bacalaureat, pentru anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina
optionala, putand fi aleasa la proba "E", filiera tehnologica, la
specializarea Veterinar din cadrul profilului Resurse naturale si protectia
mediului. Pentru profilul Resurse naturale si protectia mediului, absolventul
are posibilitatea de a opta pentru una din cele doua discipline reprezentative
ale profilului, in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Identificarea componentelor celulei animale si clasificarea tesuturilor.
-> Recunoasterea oaselor si a articulatiilor in seria animala si explicarea
functiei acestora.
-> Explicarea functionalitatii aparatelor din organismul animal.
-> Efectuarea unor sectiuni de calitate pentru evidentierea corecta a principalelor
grupe de muschi.
-> Analiza preparatelor histologice in vederea diferentierii tipurilor de
tesuturi.
-> Diferentierea si delimitarea segmentelor aparatelor din organismul animal.
-> Determinarea calitativa a constantelor fiziologice ale organismului animal.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor):
1. Notiuni de histologie:
- Celula: definitie; morfologie (componente fundamentale; forme si dimensiuni)
si fiziologie;
- Tesuturile: epitelial (tipuri, morfologie); conjunctiv (tipuri, morfologie);
muscular (morfologie); sanguin – limfatic (elemente figurate); nervos
(morfologie).
2. Osteologia si artrologia:
- Morfologia oaselor;
- Componentele scheletului;
- Articulatiile: clasificare, functii.
3. Miologia:
- Morfologia, fiziologia muschilor.
- Clasificarea muschilor (dupa forma; pozitie, miscari).
4. Aparatul digestiv: componente, glande anexe:
- Enumerare, morfologie, particularitati pe specii;
- Digestia: etape si particularitati;
- Glandele anexe: ficatul si pancreasul (structura si functii);
- Aparatul digestiv la pasari (segmente, particularitati).
5. Aparatul respirator: componente.
- Segmente (enumerare);
- Pulmonul (morfologie);
- Aparatul respirator la pasari (particularitati);
- Respiratia: mecanica respiratorie, schimbul de gaze.
6. Aparatul circulator: componente.
- Cordul: morfologie;
- Vasele sanguine (clasificare, structura);
- Circulatia sanguina.
7. Aparatul urinar: componente.
- Segmente (enumerare);
- Rinichiul (morfologie);
- Fiziologia aparatului urinar.
8. Aparatul genital mascul si femela: componente, glanda mamara.
- Segmente: morfologie si particularitati;
- Reproducerea;
- Glanda mamara (morfologie; fiziologie);
- Aparatul genital la pasare (segmente, descriere, rol).
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Anatomia si fiziologia animalelor domestice | Editura CERES, 1989, Bucuresti | Cotofan V. |
| Anatomia, fiziologia si bolile animalelor domestice | Editura CERES, 1983, Bucuresti | Cotofan V. si col. |
| Fiziologia animalelor domestice | Editura Didactica si Pedagogica, 1978, Bucuresti | Cristea N. si col. |
| Lucrari practice la anatomia si fiziologia animalelor domestice | Editura Didactica si Pedagogica, 1975, Bucuresti | Jurubescu V. si col. |
| Indrumator de lucrari practice pentru meseria veterinar | Editura CERES, 1993, Bucuresti | Moisiu M. si col. |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Chimia silicatilor are, in cadrul Examenului de Bacalaureat, pentru
anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand fi aleasa
la proba "E", filiera tehnologica, la specializarea Materiale de
constructii din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru
profilul Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea
de a opta pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului,
in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Operarea cu termenii tehnici specifici chimiei silicatilor.
-> Identificarea elementelor de structura a silicatilor tehnici.
-> Explicarea transformarilor fizico-chimice ale silicatilor.
-> Definirea si caracterizarea componentilor oxidici si a influentei lor
asupra sistemelor in care se regasesc.
-> Utilizarea caracteristicilor fizico-chimice din literatura de specialitate
pentru realizarea calculelor la procesele chimice ale silicatilor.
-> Descrierea caracteristicilor materiilor prime si materialelor din domeniul
silicatilor tehnici.
-> Explicarea proceselor fizico-chimice care au loc la formarea compusilor
silicatici.
-> Descrierea proceselor de solidificare si topire in sistemele de silicati.
-> Descrierea modului in care decurg transformarile polimorfe in sistemul
de silicati.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
II. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor):
1. Structura silicatilor:
- Structura cristalina a silicatilor:
> tipurile de structura cristalina
> transformarile polimorfe
> deshidratarea si hidratarea silicatilor
> izotipia; izomorfismul
- Structura vitroasa a silicatilor:
> starea fizica a silicatilor vitrosi
> proprietatile structurilor vitroase
- Structura coloidala a silicatilor:
> solutii coloidale ale silicatilor
> transformarile structurilor coloidale
2. Termochimia silicatilor:
- Caldura specifica
- Caldura de formare
- Caldura de reactie
- Caldura de topire si caldura de cristalizare
- Caldura de transformare polimorfa
3. Echilibre termice. Legea echilibrului de faze:
- Tipuri de sisteme:
> unare
> binare (cu eutectic, cu compusi chimici congruenti si incongruenti, cu
componenti polimorfi)
> ternare elementare
- Reactii in faza solida
4. Chimia aplicata a silicatilor:
- Componentii oxidici principali ai silicatilor:
> silicea
> alumina
> calcea
> magnezita
> oxidul feric
5. Chimia silicatilor tehnici:
- Chimia cimentului
- Chimia ceramicii
- Chimia sticlelor tehnice.
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Chimia fizica a silicatilor tehnici | Editura Tehnica, Bucuresti, 1968 | Solacolu, S. |
| Chimia fizica a solidelor silicatice si oxidice | Editura Dacia, Cluj Napoca, 1984 | Solacolu, S., Paul, F. |
| Chimia silicatilor si analize tehnice | Editura Didactica si Pedagogica, 1980 | Cioara, A., Caluser, S. |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Operatii unitare si utilaje in industria alimentara are, in cadrul
Examenului de Bacalaureat, pentru anul scolar 2005 – 2006, statutul de
disciplina optionala, putand fi aleasa la proba "E", filiera tehnologica,
la specializarea industrie alimentara din cadrul profilului Resurse naturale
si protectia mediului. Pentru profilul Resurse naturale si protectia mediului,
absolventul are posibilitatea de a opta pentru una din cele doua discipline
reprezentative ale profilului, in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Identificarea factorilor care influenteaza desfasurarea operatiilor unitare
din industria alimentara.
-> Identificarea principalelor repere ale utilajelor folosite in industria
alimentara.
-> Explicarea proceselor mecanice si fizico-chimice, de transformare a materiilor
prime si semifabricatelor in produse finite.
-> Explicarea functionarii utilajelor de prelucrare a materiei prime de origine
vegetala, animala si minerala.
-> Verificarea parametrilor de lucru ai utilajelor folosite in industria
alimentara
-> Sesizarea aparitiei defectiunilor la utilaje si stabilirea momentului
interventiei tehnice.
-> Aplicarea masurilor de protectia muncii la exploatarea utilajelor din
industria alimentara.
-> Aprecierea avantajelor si dezavantajelor diverselor tipuri de utilaje
folosite in industria alimentara si alegerea celor mai eficiente.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
OPERATII, PROCES TEHNOLOGIC, SCHEMA DE FABRICATIE: definitii. BILANTUL DE MATERIALE:
total si partial: definitie, calcul si aplicatii.
OPERATIILE UNITARE:
1. Transportul fluidelor:
-> proprietatile fizice ale fluidelor: densitate, volum, greutate specifica,
vascozitate;
-> regimuri de curgere;
-> pompe pentru transportul fluidelor: pompa cu roti dintate, pompa centrifuga,
injectorul, suflanta cu pistoane rotative.
2. Transportul materialelor solide: transportorul banda, transportorul elicoidal,
elevatorul, transportorul pneumatic - consideratii generale, instalatii de transport
pneumatic prin aspiratie, ciclonul.
3. Maruntirea: definitie.
-> metode de maruntire.
-> utilaje de maruntire: moara cu ciocane, valtul automat, tipuri de cutite
pentru taiat.
4. Separarea materialelor solide: definitie;
> Cernerea:
-> principii generale;
> Separarea dupa marime si forma: triorul;
> Separarea pneumatica: tararul.
5. Separarea amestecurilor eterogene: definirea amestecurilor eterogene;
> Separarea prin sedimentare:
-> principiul separarii fazelor,
-> factori de influenta,
-> utilaje: camera de desprafuire cu sicane, decantorul orizontal, vasul
florentin simplu.
> Separarea prin filtrare:
-> definitie,
-> principiul separarii prin filtrare,
-> factori ce influenteaza filtrarea,
-> utilaje pentru filtrare: filtrul deschis cu agitator, filtrul cu saci,
filtrul cu rame si placi.
> Centrifugarea:
-> definitie,
-> utilaje de centrifugare: centrifuga decantoare verticala.
6. Amestecarea:
-> definitie,
-> eficienta amestecarii,
-> amestecarea materialelor pastoase: malaxorul cu cuva dubla,
-> amestecarea in mediu lichid: amestecarea mecanica: - amestecatoare cu
brate si cu elice.
7. Presarea:
-> definitie,
-> factorii care influenteaza presarea,
-> utilaje: presa mecanica cu melc.
8. Operatii bazate pe transfer de caldura:
-> definirea caldurii,
-> moduri de transmitere a caldurii - definitie si caracterizare,
-> agenti termici de incalzire si de racire,
-> schimbatoare de caldura: cu manta, multitubular, cu placi.
> Pasteurizarea:
-> definitie,
-> caracterizare.
-> Sterilizarea:
-> definitie,
? caracterizare.
> Concentrarea prin vaporizare:
-> baza teoretica a concentrarii,
-> schemele de evaporare cu simplu efect si efect multiplu.
> Condensarea:
-> definitie,
-> scopul operatiei de condensare,
-> utilaje de condensare: condensatorul barometric cu sicane.
> Refrigerarea si congelarea:
-> definitie,
-> caracterizare.
9. Difuzia:
-> definitie,
-> caracterizare,
-> principiul realizarii difuziei.
10. Distilarea:
-> definitie,
-> metode de distilare,
-> instalatia de distilare.
11. Uscarea:
-> definitie,
-> mecanismul uscarii,
-> factorii ce influenteaza uscarea,
-> metode de uscare,
-> utilaje: uscatorul turn
Nota:
Pentru toate utilajele cuprinse in programa se cere: - constructia, functionarea
si domeniile de utilizare in industria alimentara (fara schita)
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Operatii si utilaje in industria chimica | Ed. Didactica si pedagogica, Bucuresti, 1980 | Craciun I, Hasci Z, Stan C., |
| Desen tehnic industrial pentru constructii de masini | Ed. Tehnica, Bucuresti, 1990 | Dale C, Nitulescu Th., Precupetu P., |
| Instalatii electromecanice din industria alimentara | Ed. Didactica si pedagogica, Bucuresti, 1985 | Petculescu e, Ivancea L, Dinache P. |
| Operatii si utilaje in industria chimica | Ed. Tehnica, Bucuresti, 1993 | Stan C, Craciun I., |
| Procese si aparate in industria alimentara | Ed. Didactica si pedagogica, R.A, Bucuresti, 1992 | Teleoaca R, Petculescu E, Onofrei I, |
| Pregatire de baza in industria alimentara - scoala profesionala - pregatire teoretica | Editura Oscar Print | Milcu V., Nichita L. |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Procese si utilaje are, in cadrul Examenului de Bacalaureat, pentru
anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand fi aleasa
la proba "E", filiera tehnologica, la specializarea chimie industriala
din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru profilul
Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea de a opta
pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului, in conformitate
cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Descrierea functionarii utilajelor din instalatiile chimice.
- Identificarea utilajelor statice si dinamice dintr-o instalatie
- Explicarea principiilor constructive si functionale ale aparatelor si instalatiilor
pentru procesele hidrodinamice si termice.
- Explicarea principiilor constructive si functionale ale utilajelor si instalatiilor
pentru procesele de difuziune, mecanice si a reactoarelor chimice.
-> Efectuarea de calcule tehnologice simple la utilaje tip si la instalatii
prin aplicarea legilor si a principiilor care guverneaza procesele din industria
chimica.
- Citirea caracteristicilor fizico-chimice si tehnice din tabele, diagrame,
nomograme.
- Aplicarea si rezolvarea ecuatiilor de bilant de materiale corespunzatoare
utilajelor tip.
- Determinarea caracteristicilor tehnico-functionale ale utilajelor (debit volumetric,
debit masic pentru procesele hidrodinamice, cantitate de caldura, arie de transfer
ermic, diferenta medie de temperatura pentru procese de transfer termic).
- Utilizarea informatiilor tehnice din literatura de specialitate pentru realizarea
calculelor tehnologice.
- Efectuarea de calcule tehnologice pentru utilajele si instalatiile de difuziune.
-> Alegerea utilajelor adecvate desfasurarii optime a unui proces tehnologic.
- Corelarea caracteristicilor tehnico-functionale ale utilajului cu particularitatile
procesului tehnologic.
- Selectarea utilajelor necesare in procesul tehnologic pe criterii de protectia
mediului.
-> Aplicarea normelor de exploatare rationala la utilajele tip.
- Enumerarea manevrelor necesare pornirii si a opririi utilajelor pentru procesele
hidrodinamice si termice.
- Enumerarea manevrelor necesare pornirii si a opririi utilajelor pentru procesele
de difuziune si mecanice.
- Stabilirea cauzelor producerii incidentelor functionale la utilajele pentru
procesele hidrodinamice si termice si identificarea masurilor de remediere ale
acestora.
- Stabilirea cauzelor producerii incidentelor functionale la utilajele pentru
procesele de difuziune si mecanice
- Identificarea cauzelor producerii incidentelor functionale la reactoarele
chimice si a masurilor de remediere ale acestora.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
1. Proces tehnologic. Simbolizarea utilajelor din industria chimica: definirea
procesului tehnologic, a operatiei unitare; desenarea si recunoasterea simbolurilor
utilajelor folosite in industria chimica (uscatoare, transportoare, reactoare
chimice, pompe, filtre, amestecatoare, schimbatoare de caldura, coloane de distilare-rectificare).
2. Elemente de calcul tehnic:
Sistemul international de unitati; bilant de materiale (total si partial) randament;
aplicatii.
3. Curgerea fluidelor:
- starea fluida (definire si caracterizare): marimi fizice caracteristice fluidelor
(volum, densitate, greutate, presiune etc.);
- conducte si armaturi – definirea conductelor, enumerarea si definirea
principalelor elemente ale conductelor (conducta, piese de legatura, armaturi).
4. Transportul fluidelor:
parametrii pompelor;
A. Utilaje pentru transportul si dozarea lichidelor – pompe fara elemente
mobile (Montejusul), pompe cu miscari alternative (pompa cu piston cu simplu
si dublu efect), pompe centrifuge – caracteristici si functionare;
B. Utilaje pentru transportul, comprimarea si rarefierea gazelor – compresorul
cu piston – caracteristici si functionare.
5. Separarea sistemelor eterogene:
definirea sistemelor eterogene (faza dispersa, faza dispersata).
A. Separarea sistemelor eterogene lichide: enumerarea si definirea sistemelor
eterogene lichide, filtrarea – definitia, caracteristicile filtrarii (factori,
etapele filtrarii, medii de filtrare, viteza de filtrare); filtrul celular cu
tambur rotativ.
B. Separarea sistemelor eterogene gazoase: enumerarea si definirea sistemelor
eterogene gazoase purificarea prin filtre a gazelor – filtru cu saci.
6. Transmiterea caldurii:
definirea transferului termic, moduri de transmitere a caldurii, agenti de incalzire
si racire (enumerare, caracteristicile fiecarui agent cu metode de transmitere
a caldurii), ecuatia generala a transferului termic, aplicati – transferul
caldurii prin conductie (calculul cantitatii de caldura, aria de transfer termic),
schimbatoare de caldura cu fascicul tubular.
7. Operatii si procese de difuziune:
definirea si aspecte ale fenomenului de difuziune (compozitia fazelor, stabilirea
echilibrului dinamic de faza), ecuatia generala de transfer de masa.
A. Distilarea si rectificarea: definitii, legea lui Raoult, legea lui Dalton,
diagrama Y-X, procedee de distilare (enumerare), distilarea simpla, instalatia
continua de rectificare (fenomenul de pe talere, reflux), bilant de materiale
al procesului de rectificare – aplicatii pe o schema data.
B. Uscarea: definitie, descrierea mecanismului procesului (viteza de uscare,
timp de uscare) schemele de principiu ale uscarii convective si prin contact,
uscarea convectiva – uscatorul de camera, bilant de materiale al procesului
de uscare convectiva – aplicatii.
8. Reactoare chimice:
definitie, functiile reactoarele; reactorul tip autoclava.
9. Coroziunea in industria chimica:
definitie, tipuri de coroziuni, factorii care influenteaza coroziunea, enumerarea
metodelor de eliminare a defectelor coroziunii.
Nota: la toate utilajele tip amintite se cere: recunoasterea utilajului, enumerarea partilor componente, descrierea functionarii utilajului, avantaje si dezavantaje ale folosirii utilajului respectiv, specificarea normelor de exploatare si intretinere rationala (pornire, oprire, cauzele producerii incidentelor), particularitati in functionare – ex. Pompa cu piston uniformizarea si reglarea debitului
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Exploatarea si intretinerea utilajelor si instalatiilor din industria chimica | Editura Didactica si Pedagogica Bucuresti 1991 | Mihailescu F., Banateanu I., Luputiu I. |
| Masini, utilaje si instalatii din industria chimica, rafinarii si petrochimie | Editura Didactica si Pedagogica Bucuresti 1978 | Mihailescu F., Tudor P. |
| Operatii si utilaje in industria chimica | Editura Tehnica Bucuresti 1984 | Bratu E. |
| Operatii si utilaje in industria chimica | Editura Didactica si Pedagogica Bucuresti 1980 | Floarea O., Jinescu G., Dima R. |
| Procese hidrodinamice si utilaje specifice in industria chimica | Editura Didactica si Pedagogica Bucuresti 1983 | Jinescu G. |
| Proces si aparate in ingineria chimica | Editura Tehnica Bucuresti 1981 | Pavlov F. |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Silvicultura are, in cadrul Examenului de Bacalaureat, pentru anul
scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand fi aleasa
la proba "E", filiera tehnologica, la specializarea Silvic din cadrul
profilului Resurse naturale si protectia mediului Pentru profilul Resurse naturale
si protectia mediului, absolventul are posibilitatea de a opta pentru una din
cele doua discipline reprezentative ale profilului, in conformitate cu specializarea
urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Aplicarea masurilor necesare pentru asigurarea continuitatii padurilor.
- Efectuarea operatiilor specifice pentru producerea materialului saditor.
- Identificarea etapelor in pregatirea materialului pentru plantat.
- Alegerea si aplicarea tehnologiei de impadurire in functie de conditiile pedoclimatice
din zona.
- Determinarea conditiilor de regenerare a padurii.
- Stabilirea strategiei de regenerare a padurii pe baza aplicarii tratamentelor
silvice specifice zonei.
- Aplicarea normelor de protectie a muncii la executarea lucrarilor din domeniul
silvic.
-> Efectuarea lucrarilor de ingrijire si conducere a padurii pentru realizarea
functiilor specifice.
- Descrierea structurii arboretului si a caracteristicilor sale.
- Identificarea etapelor de dezvoltare ale arboretelor.
- Corelarea interventiilor pentru realizarea functiilor specifice padurii.
- Elaborarea masurilor pentru reglarea structurii si a starii fitosanitare.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor):
1. Recoltarea, prelucrarea si pastrarea fructelor si semintelor forestiere.
- Recoltarea semintelor forestiere:
-> epoca de recoltare: clasificarea speciilor forestiere in functie de raportul
dintre maturare si coacere.
-> evaluarea recoltei de seminte: clasificarea si descrierea metodelor de
evaluare a fructificatiei.
-> metode si tehnici de recoltare: clasificarea si descrierea metodelor si
a tehnicilor de recoltare a semintelor forestiere.
-> organizarea lucrarilor de recoltare: masuri organizatorice care se iau
la recoltarea semintelor forestiere; unelte si utilaje folosite; norme de protectia
muncii la recoltarea semintelor forestiere.
- Pastrarea semintelor forestiere:
-> masuri si tehnici de pastrare a semintelor forestiere,
-> conditii de pastrare a semintelor forestiere in functie de umiditatea
semintelor zvantate in aer.
2. Calitatea semintelor forestiere:
- Indicii calitativi ai semintelor: descrierea principalilor indici calitativi
ai semintelor forestiere
- Controlul calitatii semintelor forestiere:
-> constituirea probelor medii pentru laborator,
-> clasificarea semintelor forestiere pe categorii de calitate.
3. Pregatirea pepinierei pentru cultura:
- Pregatirea terenului:
-> lucrari premergatoare a pregatirii solului,
-> lucrari de pregatire a terenului in pepiniera,
- Lucrarile solului:
-> scopul si importanta lucrarilor de pregatire a solului,
-> descrierea lucrarilor de pregatire a solului.
- Administrarea ingrasamintelor si amendamentelor:
-> necesitatea si importanta administrarii ingrasamintelor in pepiniere,
-> clasificarea si descrierea principalelor tipuri de ingrasaminte utilizate
in pepiniere.
- Sistemul de asolament:
-> necesitatea si importanta aplicarii amendamentelor in pepiniera.
4. Infiintarea culturilor in pepiniera:
- Metode si scheme de semanat: clasificarea si descrierea principalelor metode
si scheme de semanat.
- Adancimea si epoca de semanat:
-> criterii de care se tine seama la alegerea adancimii de semanat,
-> alegerea epocii de semanat.
- Repicajul:
-> definitie,
-> procedee de repicaj,
-> tehnica de repicare.
- Tehnologii noi de producere a puietilor:
-> necesitatea producerii puietilor cu radacini protejate,
-> producerea puietilor pe paturi nutritive,
-> producerea puietilor in solarii,
-> producerea puietilor in recipiente.
- Butasire si altoirea:
-> caracteristicile inmultirii vegetative,
-> tehnica de executie a butasirii,
-> tehnica de executie a altoirii.
5. Ingrijirea culturilor in pepiniera:
- Daunatorii culturilor din pepiniere si combaterea lor: necesitatea ingrijirii
culturilor in pepiniere,
- Mulcirea si umbrirea culturilor:
-> necesitatea mulcirii culturilor,
-> procedee de mulcire a culturilor,
-> necesitatea umbririi culturilor,
-> procedee de umbrire a culturilor.
- Combaterea mecanica a buruienilor si afanarea solului:
-> necesitatea si modul de executare a spargerii crustei solului,
-> prasitul si plivitul culturilor in pepiniere.
- Combaterea chimica a buruienilor: clasificarea principalelor tipuri de erbicide
utilizate in pepiniere.
- Udarea culturilor:
-> norma de udare,
-> sisteme de udare a culturilor in pepiniere.
- Taieri de formare a puietilor: descrierea principalelor tipuri de taieri de
formare a coroanei puietilor.
6. Scosul puietilor:
- sezonul si varsta scosului puietilor,
- procedee de scoatere a puietilor.
7. Criterii de sortare a materialului recoltat:
- criterii de sortare a puietilor,
- tehnica sortarii puietilor,
8. Transportul si depozitarea materialului saditor:
- modalitati de pastrare a puietilor.
- ambalarea si transportul puietilor:
-> modalitati de ambalare si transport a puietilor.
9. Conditiile stationale ale suprafetelor de impadurit:
- definirea si clasificarea lucrarilor de impadurire: definirea lucrarilor de
impadurire, reimpadurire, refacere, substituire si ameliorare.
- principii si criterii economice si silviculturale privind alegerea si asocierea
speciilor pentru impadurire:
-> enumerarea si descrierea principiilor si criteriilor de alegere si asociere
a speciilor;
-> definirea telului culturilor;
-> descrierea culturilor pure si amestecate.
10. Scheme ecologice:
- formule si scheme de impadurire:
-> definitia formulei si schemei de impadurire,
-> clasificarea speciilor forestiere in functie de importanta.
11. Semanatura directa si plantarea puietilor:
- impadurirea prin semanaturi directe:
-> descrierea procedeelor de semanare,
-> adancimea, epoca si norma de semanat.
- impadurirea prin plantare:
-> procurarea materialului pentru plantat,
-> descrierea procedeelor de plantare,
-> adancimea de plantare,
-> dispozitivul de plantare,
-> desimea si epoca de plantare.
12. Intretinerea culturilor instalate si a regenerarilor:
- intretinerea solului:
-> necesitatea lucrarilor de ingrijire a culturilor.
- indepartarea vegetatiei coplesitoare:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarii.
- rarirea semanaturilor:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarii.
- receptarea puietilor:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarii.
- fertilizarea si mulcirea solului:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarii.
13. Regimurile de cultura:
- consideratii generale;
- tipuri:
-> regimul codrului.
-> regimul crangului.
14. Metodele de regenerare ale padurii.
- regenerarea naturala:
-> descrierea regenerarii naturale din samanta si lastari
-> prezentarea avantajelor si dezavantajelor regenerarii din samanta si lastari
- regenerarea artificiala:
-> descrierea regenerarii artificiale,
-> prezentarea avantajelor si dezavantajelor regenerarii artificiale
15. Dinamica proceselor colective in instalarea semintisurilor.
- constituirea starii de masiv.
16. Tratamente in regim codru:
- Tratamente cu regenerare sub masiv: definitie, scop, obiective, tehnica de
executie;
-> tratamentul regenerarilor succesive: definitie, scop, obiective, tehnica
de executie, exploatare si regenerare;
-> tratamentul regenerarilor in ochiuri (progresive): definitie, scop, obiective,
tehnica de executie, exploatare si regenerare;
-> tratamentul regenerarilor in codru gradinarit: definitie, scop, obiective,
tehnica de executie, exploatare si regenerare.
- Tratamente cu regenerare in teren descoperit: definitie, scop, obiective,
tehnica de executie.
-> tratamentul taierilor rase in codru: definitie, scop, obiective, tehnica
de executie, exploatare si regenerare.
17. Tratamentul in regim crang:
- Tratamentul taierilor rase in crang: definitie, scop, obiective, tehnica de
executie, explorare si regenerare.
18. Lucrari pregatitoare pentru instalarea semintisurilor.
19. Conversiunea:
- necesitatea si tehnica de executie a lucrarilor.
20. Refacerea , substituirea si ameliorarea arboretelor slab productive:
- consideratii generale
- tehnica lucrarilor de refacere, ameliorare si substituire:
- refacerea, ameliorarea si substituirea garnitelor si ceretelor:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarilor.
- substituirea arboretelor derivate:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarilor.
- refacerea molidisurilor degradate:
-> descrierea tehnicii de executie a lucrarilor.
- refacerea si substituirea zavoaielor.
21. Protectia muncii la interventiile de ingrijire si conducere in arborete.
22. Norme de protectia muncii la aplicarea tratamentelor.
23. Limita, durata si caracteristicile fazelor de dezvoltare ale arboretelor:
semintis; desis; nuielis – prajinis; paris; codrisor; codru mijlociu;
codru batran:
- etapele de dezvoltare: caracterizarea etapelor de dezvoltare ale arboretului;
- fazele de dezvoltare: descrierea fazelor de dezvoltare ale arboretului.
24. Lucrari de conducere si ingrijire: degajari, depresaj; curatiri; rarituri;
operatiuni de igiena:
- scopul lucrarilor;
- lucrari de ingrijire si conducere: degajari, depresaj, curatiri, rarituri;
- definitie, obiective, scop, tehnica de executie, intensitatea si periodicitatea
degajarilor;
- definitie, obiective, scop, tehnica de executie, intensitatea si periodicitatea
curatirilor;
- definitie, obiective, scop, tehnica de executie, intensitatea si periodicitatea
rariturilor;
- descrierea tehnicii de executie a lucrarilor de igiena.
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Silvicultura - Tehnica Culturii Silvice, manual pentru clasele XI-XII - licee silvice | EDP, R..A., Buc. 1997 | Marian A., si colab., |
| Silvicultura - manual pentru licee cu profilul Resurse naturale si Protectia mediului - Silvicultura si Prelucrarea lemnului clasa a XI-a; Silvicultura clasa a XII-a - editia a II-a | Editura MIRTON Timisoara 2002 | Dobos Vasile, Vlad Virgil, Vlad Mioara, Marian Anatolie |
| Biologie generala | EDP., Buc. 1979 | Botnariuc N., |
| Padurile Romaniei | Ed. Acad., Buc., 1981 | Chirita C. si colab., |
| Impaduriri, tratat | Ed. Ceres, Buc. 1972 | Damian I., |
| Padurea - Apa - Mediul Inconjurator | Ed. Ceres, Buc. 1974 | Dinu Val., |
| Producerea semintelor forestiere | Ed. Ceres, Buc. 1982 | Enescu Val., |
| Silvicultura - tratat | Ed. Ceres, Buc. | Florescu I., |
| Padurea si viitorul | Ed. Ceres, Buc., 1982 | Giurgiu V., |
| Cultura speciilor forestiere | Ed. Agro-silv., Buc. 1967 | Halaramb At., |
| Mica Enciclopedie a Padurii | Ed. Fed., Buc. 1996 | Iancu I., si colab., |
| Indrumarul Padurarului | Ed, Pegas, Buc. 1999 | Iancu I., |
| Padurea si Apa | Ed. St. si Enciclop., Buc. 1982 | Iancu I., Iancu Viorica |
| Tehnica Culturilor Forestiere - III. Impaduriri | Ed. Agro-Silvica, Buc. 1958 | Popa Gr., |
| Flora forestiera a Romaniei | Ed. Ceres, Buc. 1997 | Stanescu V., Sofletea N., Popescu Oana |
| Recomandari tehnice | Buc. 1994 | ICAS Pepiniere |
| Indrumari tehnice - Silvicultura | Buc. 1977 | MEFMC |
| Indrumari tehnice - Seminte si pepiniere | Buc. 1977 | MEFMC |
I. Statutul disciplinei
Disciplina Tehnologia mobilei are, in cadrul Examenului de Bacalaureat, pentru
anul scolar 2005 – 2006, statutul de disciplina optionala, putand fi aleasa
la proba "E", filiera tehnologica, la specializarea prelucrarea
lemnului din cadrul profilului Resurse naturale si protectia mediului. Pentru
profilul Resurse naturale si protectia mediului, absolventul are posibilitatea
de a opta pentru una din cele doua discipline reprezentative ale profilului,
in conformitate cu specializarea urmata.
II. Competente de evaluat
-> Folosirea terminologiei de specialitate.
-> Efectuarea calculului privind necesarul de materii prime si materiale
tehnologice pentru executarea produselor de mobilier.
-> Stabilirea fazelor de lucru pentru un reper in functie de locul si rolul
acestuia in produsul finit.
-> Aplicarea:
- normelor (standardelor) la debitarea lemnului masiv si a semifabricatelor
superioare pe baza de lemn;
- tehnologiilor specifice de asamblare a ramelor si bordurare a canturilor panourilor;
- tehnologiei de slefuire a lemnului masiv si a panourilor;
- procedeului de finisare corespunzator destinatiei mobilierului.
- operatiilor de premontare si montare a mobilierului intr-o succesiune logica.
-> Alegerea parametrilor regimului de lucru la prelucrarea mecanica a reperelor
din lemn masiv.
-> Asigurarea rugozitatii suprafetelor slefuite impuse de tehnologia de finisare.
-> Conducerea procesului de furniruire a panourilor utilizate la fabricarea
mobilei.
-> Conservarea calitatii mobilierului de la producator la beneficiar.
-> Aplicarea cunostintelor dobandite pe parcursul formarii in situatii, contexte
noi.
III. Continuturi (in vederea explicitarii / detalierii competentelor)
1. Tehnologia moderna a debitarii reperelor din lemn masiv si a semifabricatelor
superioare pe baza de lemn:
- Operatii de debitare:
-> definitia debitarii;
-> debitarea lemnului masiv – operatii: retezare, sectionare, tivire,
spintecare, insemnare, decupare;
-> debitarea semifabricatelor superioare pe baza de lemn – procedee
de debitare;
- Tipizarea semifabricatelor si calculul supradimensiunilor
-> pentru lemnului masiv: tipodimensiuni; adaosul de prelucrare la debitarea
acestuia;
-> pentru semifabricatele superioare pe baza de lemn: tipizarea pe baza dimensionarii
modulate; adaosul de prelucrare la debitarea panourilor in functie de structura
panourilor (formule de calcul, valori);
- Indicatori economici la debitare (formule de calcul, exemple): indicele de
utilizare; randamentul de folosire, randamentul la debitare; pierderile; consumul
specific.
- Utilaje si agregate folosite:
-> pentru debitarea lemnului masiv: f. c. cu avans mecanic tip CTAm; ferastraul
panglica – : parti componente, functionare, reglare, regim de lucru;
-> pentru semifabricatele superioare pe baza de lemn: agregatul de debitat
panouri – : parti componente, functionare, reglare, regim de lucru.
- Scule taietoare:
-> discuri taietoare - definitie, caracteristici tehnice, formula de calcul
a vitezei de taiere cu discuri taietoare, clasificarea discurilor taietoare,
alegerea discului si stabilirea regimului de taiere.
-> panza panglica - definitie, caracteristicile tehnice ale panzelor pentru
ferastraie panglica in functie de materialul care se prelucreaza, pregatirea
pentru lucru a panzelor panglica.
2. Tehnologia moderna a prelucrarii mecanice a reperelor din lemn masiv:
- Tipuri de operatii (scopul operatiei, schema tehnologica):
-> indreptarea;
-> rindeluirea si profilarea pe 2 fete;
-> retezarea la lungime finala;
-> cepuirea;
-> burghierea si scobirea;
-> frezarea;
-> strunjirea.
- Utilaje (scheme de lucru la masina de indreptat, MRG8; MNF; SL);
- Scule folosite;
- Defecte, cauze si remedierea lor.
3. Tehnologii moderne de asamblare prin incleiere:
- Asamblarea ramelor:
-> dispozitive de asamblat actionate pneumatic, cu incalzire in curenti de
inalta frecventa – faze de lucru, parti componente, functionare, reglare,
regim de lucru.
-> valorificarea lemnului masiv de dimensiuni scurte si subscurte –
instalatia de asamblare la lungime in CIF (operatii de pregatire a elementelor
din lemn masiv, schema de lucru, parti componente, functionare).
- Bordurarea canturilor panourilor:
-> solutii de protejare a canturilor (reprezentari grafice);
-> aplicarea bordurilor din lemn masiv; conditii de calitate a lemnului masiv
pentru borduri; dispozitive cu strangere pneumatica, presa de incleiat in CIF
– schema de lucru, regim de lucru;
-> aplicarea bordurilor din furnire: grosimi ale furnirelor pentru bordurare;
supradimensiuni la latime pentru furnire.
- Furniruirea panourilor:
-> Definitie.
-> Tipuri de furniruire (simpla, dubla).
-> Furnire utilizate (grosimi, sortimente, specii).
-> Operatii de furniruire:
> Pregatirea suprafetelor panoului (scopul operatiei de calibrare si zimtuire);
> Pregatirea furnirelor: criterii de selectionare a furnirelor; retezarea
la lungime; indreptarea canturilor cu foarfeca ghilotina (mod de lucru); imbinarea
cu hartie gumata (masina de innadit cu banda gumata, schema tehnologica de aplicare
a benzii, functionare);
> Aplicarea adezivului (adezivi utilizati, consum specific, functionarea
si reglarea masinii de aplicat adeziv tip MAA;
> Formarea pachetului pentru presare (mod de lucru pentru furniruirea simpla
si dubla);
> Incleierea furnirelor (presarea): presa hidraulica tip pH-6 (regim de presare,
functionare, reglare, ciclu de presare);
> Conditionarea panourilor furniruite (scop, etape, mod de realizare).
- Defecte, cauze si remedierea lor.
4. Tehnologia moderna a prelucrarii mecanice a panourilor si ramelor:
- Prelucrarea panourilor si ramelor la masini - unelte si agregate:
-> Operatiile specifice la prelucrarea panourilor: tunderea furnirului, formatizare
si profilare, furniruire canturi, frezare, burghiere multipla, frezare locasuri
pentru feronerie.
-> Succesiunea operatiilor la masini simple: tunderea furnirului; formatizarea
panourilor cu canturi paralele; burghiere.
-> Masini si utilaje: masina de frezat cu ax vertical, ferastraul circular
dublu, masina de burghiat multiplu – parti componente, functionare, reglare,
regim de lucru, norme de protectia muncii.
-> Prelucrarea panourilor la agregate: agregatul de prelucrat panouri tip
CPC-25; agregatul de furniruit si aplicat canturi – succesiunea operatiilor
de prelucrare (descriere), regimul de lucru, scule taietoare, reglare, norme
de protectia muncii.
5. Tehnologia moderna de slefuire a suprafetelor:
- Slefuirea: definitie; scop.
- Factorii care influenteaza calitatea slefuirii.
- Alegerea corecta a abrazivilor:
-> criterii de alegere a abrazivilor;
-> tipuri de materiale abrazive;
-> simbolizarea abrazivilor.
- Slefuirea lemnului masiv si a panourilor:
-> materiale abrazive utilizate;
->? etape, mod de realizare.
- Slefuirea suprafetelor plane, curbe si profilate;
- Utilaje si instalatii folosite – parti componente, functionare, reglare,
regim de lucru.
-> masina de slefuit cu banda orizontala ingusta si sabot de presare;
-> masina de slefuit cu bara de presiune;
-> masina de slefuit cu banda cu contact de jos;
-> masina de slefuit cu banda lata cu contact de sus;
-> linii de slefuire a panourilor furniruite.
- Defecte, cauze, remedierea lor.
6. Tehnologia moderna a finisarii:
- Finisare: definitie, scop, procedee.
- Pregatirea suprafetelor pentru finisare:
-> succesiunea operatiilor,
-> scopul operatiilor,
-> materiale tehnologice utilizate,
-> mod de lucru.
- Aplicarea materialelor peliculogene:
-> Aplicarea lacurilor prin pulverizare pneumatica hidraulica:
> aparatul de pulverizat lac (parti componente, formarea jetului de lac);
> cabina de pulverizare;
> avantajele aplicarii peliculelor incalzite;
> conditii impuse pentru obtinerea peliculelor de calitate;
> succesiunea operatiilor la aplicarea lacului nitro-mat prin pulverizare.
-> Aplicarea lacurilor prin turnare:
> avantaje, procedee;
> masina de turnat lac (schema de principiu, functionare, reglare);
> aplicarea prin turnare a lacului nitrocelulozic mat;
> aplicarea prin turnare a lacurilor poliesterice.
-> Aplicarea lacurilor prin imersie:
> procedee;
> avantaje.
- Uscarea peliculelor de lacuri si vopsele:
-> Mod de realizare;
-> Procedee de uscare (naturala si artificiala):
> instalatii de uscare artificiala (camera de uscare, tunelul de preincalzire,
tunelul de uscare; regim de uscare).
- Prelucrarea peliculelor - operatii, materiale tehnologice, mod de realizare
a operatiilor, masini folosite (masina de slefuit cu banda orizontala), functionare,
reglare, regim de lucru:
-> Prelucrarea peliculelor nitrocelulozice.
-> Prelucrarea peliculelor poliesterice.
- Finisarea suprafetelor cu folii din PVC si fibre celulozice:
-> instalatia pentru aplicarea automata a foliilor pe panouri (parti componente,
functionare, reglare, regim de lucru).
- Defecte, cauze si remedierea lor.
7. Tehnologia moderna a asamblarii si montarii mobilei:
- Sisteme de montare;
- Montarea accesoriilor:
-> accesorii de asamblare, scule si instalatii;
-> conditii pentru fixarea accesoriilor in panourile de PAL.
- Montarea in subansamblu si produs:
-> operatii de premontare;
-> succesiunea operatiilor de montare in subansamblu si ansamblu la mobila
corp;
-> prese de asamblat corpuri cu actionare pneumatica (parti componente, mod
de lucru).
- Scule, unelte, dispozitive de asamblare si montare;
8. Ambalarea, depozitarea si transportul mobilei:
- Conditii generale de ambalare si depozitare, manipulare, transport.
- Sisteme si tipuri de ambalaje:
-> Ambalarea cu hartie si carton in stelaje si lazi.
-> Ambalarea in folie termocontractibila.
- Paletizarea si containerizarea.
BIBLIOGRAFIE
| TITLU | EDITURA | AUTORI |
| Utilajul si tehnologia fabricarii mobilei si a altor produse finite din lemn - manual pentru clasele a X-a, a XI-a si a XII-a | E. D. P. Bucuresti 1999 | Nastase, V., Zamfira, A., Grigorescu, A., |
| Proiectarea si tehnologia fabricarii produselor industriale din lemn | E. D. P. Bucuresti 1983 | Cotta, N.L., |
| Slefuirea lemnului si peliculelor de acoperire | Ed. Tehnica, Bucuresti 1982 | Cotta, N.L.; Nastase, V., |
| Aschierea lemnului si scule aschietoare | E. D. P. Bucuresti 1991 | Dogaru, V., |
| Tehnologia mobilei | Universitatea Brasov | Nastase, V. |
| Uscarea si tratarea termica a lemnului | Ed. Tehnica, Bucuresti 1980 | Marinescu, I., |
| Materiale tehnologice pentru industria lemnului | Ed. Tehnica, Bucuresti 1993 | Mihai, D., |
| Prospecte si carti tehnice ale utilajelor si instalatiilor folosite la fabricarea mobilei | ||