ALUNE LA MICUL DEJUN

Directoarea Liceului "Imogene Garner Hook", Julie Millard, imparte dimineata fiecarui elev o cantitate de alune, care au calitatea de a imbunatati memoria. "Alunele sunt foarte bune pentru creier, spune ea; studiile arata ca ele contin glucoza si lecitina, care dau creierului energie si au un rol benefic asupra memoriei". Guillermo-Banuelos simte deja ca performantele lui scolare sunt mai bune, mai ales la ortografie, unde nu mai face atat de multe greseli. "Putem sa gandim mai usor si mai repede acum", crede el. Leeanne Stewart-Thomas, o alta eleva a liceului, a constatat ca este mai atenta la orele de dimineata de cand a inceput sa manance alune. Liz Brown, profesoara de istorie, crede ca alunele sunt un mic dejun foarte bun, mai ales ca multi dintre copii nu mananca acasa dimineata. Scoala va cheltui anul acesta pe alune peste 9.000 de dolari. Elevii pot bea gratuit si suc de portocale dimineata, care este de asemenea o sursa de energie.